マツタケを大量にいただきました(ーー;)
え？もうそういう季節ですか？？？？？

それはともかく、この量のマツタケ...　どうしろと....
日本人のお友達、一時帰国していないし....

実は、マツタケ....　苦手なんです。
なので、料理意欲もわかない...。(ーー;)

とりあえず、実家の母に電話...
「あなた、マツタケ、嫌いだ物ね...」といいながらも、
かなりうらやましそう。
どこでもドアがあったら、譲ってあげるけれど...(^^ゞ
海外からじゃ、こういう品物は、お土産にもできないし...

「冷凍保存がいいんじゃない？」と教えてくれたので、
冷凍保存をすることにしました。
ネットで調べると、
「保存するなら、一つずつラップに包んで、冷凍保存」
と書いてありました。
マツタケご飯、焼肉ついでに焼きマツタケ...　
とは考えているのですが...
てんぷらもいいかな....

あと、マツタケの佃煮を作ろうかな...

あとは冷凍して、冬の煮物なんかに使おうか...

贅沢な悩み...　なんでしょうね....　お好きな人にとっては...