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海外在住 オタクおばさんの日記?!? FRM蘇州・中国
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風邪気味なので、チキンスープを作りました。
息子も、風邪っぽいし.... ということでかなり量を多めに作りました。
(こういう時って、おやつ代わりにチキンスープを飲んだりするので、
 結構なくなるのが早いです)

風邪を引いたらチキンスープと言うのは、アメリカ時代からの影響で、
当時、風邪気味... というと、「チキンスープを飲んで、ゆっくりやしみなさいよ」とよく声をかけられていましたし、体が温まるので、缶のもを常備していました。

ちょっと前に、いつもと違う味のチキンスープが作りたいと、ネットを探していたところ、

カリフォルニアのばあさんブログ」というブログさんの
アメリカ式風邪を治すチキンスープの作り方」に出会いました。

こちらのレシピを参考に、作ったら、これまた風邪が治りそうなチキンスープができました!!!!

で、この記事によりますと...
なんとチキンスープが抵抗力をあげることが医学的に実証されているのだそうです。
それも、缶のものでもかなり...
侮りがたしチキンスープ。

このチキンスープで、今回の風邪気味は乗り越えたいと思っているところです。








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