海外在住 オタクおばさんの日記?!?
FRM蘇州・中国
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おろしにんにく、にんにくをすったらよいので、普段ならどってことないことなのですが...
このところ、指先が傷ついていることが多く、すりおろしに抵抗感がありました。
日本なら、チューブのものが売っていますよね。
こちらでも売っています。輸入した日本のものが
でも高いんですよ。
で、そうだ!韓国系の食材店なら、瓶詰め売ってそう...と出かけました
売ってましたが、製造日時がちょっと古かったので、やめました(ーー;)
何が問題なのかって...
実は私は、包丁は右なのですが、
摩り下ろしや、スライサーなどを使う時は左...
なので、包丁で傷つけた左手...
スライサーなどでは、またまた傷つけそうな... というんで、
この季節多用する、おろしにんにくや、おろししょうが、なんかを作るのに不便しています。
なぜに、指を切ってしまうか...
刃物使いが、微妙に左右で分かれているって言うことに原因があるのかもしれません。
このところ、指先が傷ついていることが多く、すりおろしに抵抗感がありました。
日本なら、チューブのものが売っていますよね。
こちらでも売っています。輸入した日本のものが
でも高いんですよ。
で、そうだ!韓国系の食材店なら、瓶詰め売ってそう...と出かけました
売ってましたが、製造日時がちょっと古かったので、やめました(ーー;)
何が問題なのかって...
実は私は、包丁は右なのですが、
摩り下ろしや、スライサーなどを使う時は左...
なので、包丁で傷つけた左手...
スライサーなどでは、またまた傷つけそうな... というんで、
この季節多用する、おろしにんにくや、おろししょうが、なんかを作るのに不便しています。
なぜに、指を切ってしまうか...
刃物使いが、微妙に左右で分かれているって言うことに原因があるのかもしれません。
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7年(中国・北京)+
6年(アメリカ・ミシガン)+
5年(中国・北京)+
10年目(中国・蘇州)進行中
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