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海外在住 オタクおばさんの日記?!? FRM蘇州・中国
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オレンジ+紅茶のサワードリンクがまだ出来上がっていないのに、
(一日一回かき混ぜています)
第2弾、蜂蜜レモンのサワードリンクを作りました(^^ゞ
最初、氷砂糖にするか、蜂蜜にするか.... 悩んだのですが、
氷砂糖が切れていたけれど、蜂蜜は、大きなビン半分あったので、蜂蜜でつくりました。
こちらも出来上がるのは、1週間後ですね....

もともとガス入りのミネラルウォーターがすきなのですが、
それや炭酸水を利用して飲む予定です。

ちなみに、日本のお酢のメーカーホームページを参考にしているのですが、
使っているのは、キューネのりんご酢。
こちらのほうが日本メーカーのりんご酢より若干安いから....
普通の酢はピクルスを作るときに、輸入物を.... と思ったのですが、
そのとき偶然、当地の香酢の老舗の酢が見つかったので、
それ以来、その酢を愛用。

それにしても、ピクルス、オレンジ+紅茶のサワードリンク、蜂蜜レモンのサワードリンク
と立て続けに作って、
我が家のキッチン、なんとなく酢の匂い.... (^^ゞ

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