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海外在住 オタクおばさんの日記?!? FRM蘇州・中国
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久しぶりにチリビーンズ

久しぶりに、手抜きチリビーンズを作りました。
レシピは、娘に教わった手抜きレシピ(笑

・ひき肉 (冷凍庫にあったもの)
・たまねぎ・ピーマン・にんにく (常備のもの)
・缶詰のホールトマト
・買い置きのスパゲッティミートソース
・唐辛子の漬物
・大豆の水煮 (ちょうど手元に他の豆がなかった(>_<)なので、モドキ(笑)

急に食べたくなったので、大豆でもいいかなぁ... と。
って、日本のレシピサイトをみたら、大豆を使っているのがけっこうあって、
これも普通なんだなぁ...と

野菜を多用する娘レシピですと、ニンジンもいれるのですが、
今回、ニンジン入れ忘れました(^^ゞ

パンと一緒に、パスタと一緒に、ジャガイモと一緒に、
そしてカレーのようにというか、ハヤシライスのようにというか、ごはんにかけてもおいしいです。
今回は、スープっぽく食べたかったので、こんな感じ。
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