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海外在住 オタクおばさんの日記?!? FRM蘇州・中国
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こんな言い方をするとおかしいのですが、
我が家のマカロニサラダは、マヨネーズを使いません。
サラダというより、マリネといった感じです。
娘が昔、マヨネーズ嫌いだったので
我が家のマカロニサラダは、マリネ風になりました。


でも、突然、普通の(笑)マカロニサラダが食べたくなって、
作りました。
そのために、マヨネーズも買ってきました... (^^ゞ
マカロニをゆでている間も、どちらにするか、最後の最後まで悩んだのですが(^^ゞ


お毒見で、食べて一言
「わ!普通のマカロニサラダだ!」
ってそれを作ったのですから、そうなのですが....
味見の一口で、満足してしまっって
あ~~~、いつものマカロニサラダのほうが良かった!って(自爆

こんな言い方をするとおかしいのですが、
我が家のマカロニサラダは、マヨネーズを使いません。
サラダというより、マリネといった感じです。
娘が昔、マヨネーズ嫌いだったので
我が家のマカロニサラダは、マリネ風になりました。


でも、突然、普通の(笑)マカロニサラダが食べたくなって、
作りました。
マカロニをゆでている間も、どちらにするか、最後の最後間で悩んだのですが(^^ゞ

ちなみに、我が家のマカロニサラダは、
マカロニと、たまねぎ、セロリ、きゅうり、トマトを小さめの角切りにしたものを混ぜて、
オリーブオイル、酢、塩、粗挽きの胡椒で作ったドレッシングで合えたものです。
黄色のパプリカを入れると彩りもよくなります。
(私は好きではないので、入れないのですが(^^ゞ)

悩みながらも、普通のマカロニサラダは出来上がり、味見をして一言
「わ!普通のマカロニサラダだ!」
ってそれを作ったのですから、そうなのですが....
その一口で、満足してしまっって
あ~~~、いつものマカロニサラダのほうが良かった!って(自爆





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